Cake Blythe lollipop

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Tarta nueva, entrada nueva…cada vez tengo más trabajo y me encanta! En esta ocasión tengo preparados algunos trucos nuevos que enseñaros ¿los vemos?recente workPues vamos allá! tengo muchas fotos del paso a paso de esta tarta espero que os guste ver la evolución.
Empece haciendo las piruletas, y pensé que mejor sería unir todas las fotos en una sola imagen para hacer más fácil su comprensión y que de un solo vistazo estuviese clarito….

 

como hacer tu lollipop

 ¿Es sencillo verdad? Y además luego es muy bonita decoración para cualquier proyecto ¡Perfecto!

 

   Siguiente paso: voy ha hacer unas rayas verticales por todo el perímetro de la tarta. Yo aprendí a hacerlas gracias a este tutorial chulísimo(http://www.sweetmania.es/2012/08/paso-paso-fondant-rayas.html), por eso os lo aconsejo. Pero en vez de hacerlo con fondant, esta vez lo haré con glasa elástica. ¿Como? pues así….
blog 1Preparamos la glasa elástica según la receta que tengamos, y en lugar de aplicarla en el tapete por el lado del dibujo, lo aplicamos por el lado liso. Tendremos cuando seque como un trozo de tela, pero de glasa. Es muy flexible, pero hay que trabajar rápido, sobre todo si el ambiente donde estéis sea muy seco.

 

blog 2Luego hay que hacer la plantilla del arco para la tarta. Multiplicamos el diámetro de la tarta por 3,1416 y luego dividimos por la cantidad de arcos que queramos hacer. Una vez tengamos la medida dibujamos en un folio la plantilla, y volvemos a dividir por la cantidad de rayas que queramos hacer. Hecho esto el paso a seguir es marcar las tiras con un bisturí de la misma medida y cortarlas con una tijera.

 

blog 3Sigamos: cortamos un trozo de papel de hornear y lo untamos con Crisco. Lo unimos a la plantilla que teníamos hecha, y cortamos todo el borde del papel de hornear de la misma medida que la plantilla. De esta forma, la glasa no estará en contacto con el folio y ademas al ser transparente vemos perfectamente las lineas que tenemos dibujadas en la plantilla. Tenemos de este modo una visión perfecta para poder colocar de forma correcta las tiras de glasa.
Para unir las tiras hay que volver ha untar el papel de horno con Crisco, y ya es muy sencillo ir colocando una tras otra cada tira por que se quedan pegadas. Cuando estén todas pegadas y perfectamente alineadas ( bueno esto último mas o menos) cortamos con las tijeras el sobrante que queda sobre el arco. !! Ya tenemos un modulo echo!!!

 

blog 4Pues a ponerlo en la tarta!!! Para que quede unido en la tarta, volvemos a untar de Crisco, pero esta vez sobre las tiras. Ahora con mucho cuidado hay que colocarlo, fijándose muy bien de  colocarlo correctamente entre una unión de un modulo anterior y el siguiente, para que no se note ningún corte. Cuando este pegado en su sitio correcto, despegamos muy poco a poco la plantilla: ¡Ojo! que tenemos dos papeles que despegar!!!
Me ha gustado hacer las tiras con glasa elástica por que tienen estas ventajas; primera: al cortarla con tijeras quedan perfectamente rectas; segunda: la glasa no se deforma como el fondant y puedes manipularla sin temor a que se te muevan las tiras; tercera: el tiempo de ejecución es más rápido, es más sencillo trabajar con la glasa, cuarta: una vez colocado apenas queda ningún borde en la tarta, me refiero a que el fondant tiene más grosor que la glasa, y con esta última el resultado es apenas imperceptible.
Ahora eso si, el tiempo de preparación de la glasa es más largo; no se con cual método me quedo ¿con los dos? Pues si, con los dos. Cuantos más recursos tengamos pues mejor que mejor!!!
blog 9
 Vale! una vez tenemos todos los módulos de rayas colocados, vamos ha hacer una puntilla para colocarlas sobre el arco de la tarta. La puntilla la hago con chocopan. Es una pasta modelable con una textura increíble cuando la trabajas. La uso desde hace tiempo por que me encanta el resultado final que consigo con ella. Muchas me preguntáis en Facebook por la pasta que uso y por eso aquí dicho queda. Para hacer la puntilla es ideal por que además de por lo fácil de trabajar, cuando la coloque en la tarta se quedará en su sitio y no se cuarteara nada de nada. Tiene mas consistencia que el fondant y una textura más bonita que la pasta de goma al secar.!!Un diez!!

 

blog 10Y ahora la novedad de esta Blythe: le voy ha hacer los auténticos ojos de la muñeca con azúcar isolmat. Nunca lo he gastado hasta la fecha de hoy y estoy muy emocionada con lo que me pueda salir. Para hacer los ojos voy ha gastar este molde de silicona que encontré de pura chiripa en Etsy. Me lo han traído desde china y tengo unas ganas locas de probarlo. Es el autentico para hacerle los ojos a la muñeca….¡¡¡¡hay que ver la suerte que he tenido!!!

 

blog 11Y este a sido el resultado!! A la próxima vez haré pruebas con varios colores a la vez a ver que sale!!!No me ha ido mal para ser la primera vez que lo trabajo..poco a poco….

 

blog 12Holaaaa! Uff! que susto da con un ojo si y otro no!!!Pero tiene muy buena pinta..lo malo es que se me quedan las pupilas pegadas en los dedos y las empaño….esto me cuesta tanto como ponerme las lentillas!!!!

 

blog 14Con los dos ojitos ya tiene una expresión más dulce…..vaya cambio!!!

 

blog 15Ahora toca hacerle un peinado bien bonito!! Empiezo por tapar toda la cabeza con una pieza de chocopan negro…

 

blog 16.. y termino colocándole dos coletas tipo Olivia. Con unos adornos en el pelo y los pendientes dulcifico a mi muñeca, pero sin perder ese aire burlesque. Para terminar retoco el maquillaje, y como no quiero manchar el cuerpo con el polvo del colorante alimentario, la tapo con papel de cocina….jejeje! parece que este en el barbero!!

 

blog 22El último detalle en esta tarta es el título, para que nadie se despisté y sepa como se llama.

 

blog 18Y ahora si que si!! Terminada!!!

 

blog 24Los ojos han quedado geniales….y eso que no las tenía yo todas conmigo cuando compre el molde….

 

blog 20Muchos, pero que muchos detallitos tiene este trabajo; y es que cuando estoy a punto de acabar se me ocurre ponerle más cositas…¡y así no hay manera!

 

blog 19Y las piruletas son el escenario ideal para este ”Cake Blythe lollipop”
blog 25Y para terminar me despido de todos vosotros cantando: ”Lollipop,lollipop, oh lolli lolli lolli ,lollipop!!

 

 

primer plano 11

¡Hasta la próxima!!